健康管理は、食事の管理から。タンドリーチキンの葉酸の内訳

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タンドリーチキンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

  • 若鶏モモ (55.6%)
  • カレー粉 (30.3%)
  • ヨーグルト(無糖) (11.1%)
  • ケチャップ (2.5%)
  • ウスターソース (0.51%)

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

若鶏モモ 50g 5.5 μg 55.6 %
カレー粉 5g 3 μg 30.3 %
ヨーグルト(無糖) 10g 1.1 μg 11.1 %
ケチャップ 5g 0.25 μg 2.5 %
ウスターソース 5g 0.05 μg 0.51 %



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