健康管理は、食事の管理から。チヂミ（具）の葉酸の内訳

チヂミ（具）の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ニラ （57.3%）
• 白菜（キムチ） （20.9%）
• 卵 （17.2%）
• スルメイカ（生） （4.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ニラ	1束	61.6	μg	57.3	%
白菜（キムチ）	50g	22.5	μg	20.9	%
卵	M1個	18.5	μg	17.2	%
スルメイカ（生）	100g	5	μg	4.6	%