健康管理は、食事の管理から。黒糖きなこ蒸しパンの葉酸の内訳

黒糖きなこ蒸しパンの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 豆乳（無調整） （31.8%）
• きな粉 （28.4%）
• 卵 （24.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （12.8%）
• ゴマ （2.6%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

豆乳（無調整）	20g	5.6	μg	31.8	%
きな粉	2g	5	μg	28.4	%
卵	10g	4.3	μg	24.4	%
小麦粉（薄力粉）	25g	2.3	μg	12.8	%
ゴマ	0.5g	0.47	μg	2.6	%
オリーブオイル	0.7g	0	μg	0	%
黒糖	6g	0	μg	0	%
ベーキングパウダー	1.3g	0	μg	0	%