健康管理は、食事の管理から。合挽肉コロッケのビタミンKの内訳

合挽肉コロッケのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （72%）
• 植物油 （12%）
• 卵 （9.9%）
• 合挽ミンチ （4.9%）
• ケチャップ （1.1%）
• その他 （0.18%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	12g	20.4	μg	72	%
植物油	2g	3.4	μg	12	%
卵	M0.5個	2.8	μg	9.9	%
合挽ミンチ	20g	1.4	μg	4.9	%
ケチャップ	6g	0.3	μg	1.1	%
ウスターソース	5g	0.05	μg	0.18	%
乾燥パン粉	13g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
玉ねぎ	20g	0	μg	0	%
じゃがいも	40g	0	μg	0	%