健康管理は、食事の管理から。さば弁当のカリウムの内訳

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さば弁当のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • ■サバ (45.4%)
  • ■白菜 (20.8%)
  • ■玄米 (13.5%)
  • ■大豆 (10.8%)
  • ■レンコン (4.2%)
  • ■その他 (5.41%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

■サバ 150g 480 mg 45.4 %
■白菜 中・葉1枚 220 mg 20.8 %
■玄米 150g 143 mg 13.5 %
■大豆 1人前 114 mg 10.8 %
■レンコン 10g 44 mg 4.2 %
■にんじん 10g 27 mg 2.6 %
■卵焼き 20g 26 mg 2.5 %
■板こんにゃく 10g 3.3 mg 0.31 %
■若鶏モモ g 0 mg 0 %



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