健康管理は、食事の管理から。手羽先のスープのカリウムの内訳

手羽先のスープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏手羽 （31.9%）
• キャベツ （22.2%）
• ナス （13.6%）
• 玉ねぎ （12.6%）
• にんじん （12%）
• その他 （7.64%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏手羽	400g	720	mg	31.9	%
キャベツ	250g	500	mg	22.2	%
ナス	中2本	308	mg	13.6	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	12.6	%
にんじん	中0.5本	270	mg	12	%
ピーマン	中1個	66.5	mg	2.9	%
ニンニク	中国産サイズ2片	63.6	mg	2.8	%
ショウガ	1片	27	mg	1.2	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	0.44	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.27	%
清酒（純米）	15g	0.75	mg	0.03	%