健康管理は、食事の管理から。鶏肉カレーのカリウムの内訳

鶏肉カレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （26.6%）
• にんじん （26%）
• 若鶏ムネ （21.7%）
• 玉ねぎ （13.7%）
• ゴーヤ （6.3%）
• その他 （5.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	26.6	%
にんじん	中1本	540	mg	26	%
若鶏ムネ	中0.5枚	450	mg	21.7	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	13.7	%
ゴーヤ	1人前	130	mg	6.3	%
カレールー	1人前	51.2	mg	2.5	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	2	%
ショウガ	1片	27	mg	1.3	%