健康管理は、食事の管理から。ひき肉じゃがのカリウムの内訳

ひき肉じゃがのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （89.4%）
• にんじん （5.2%）
• カツオ昆布だし （4.1%）
• 合挽ミンチ （1%）
• めんつゆ（ストレート） （0.32%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中2.5個	1384	mg	89.4	%
にんじん	30g	81	mg	5.2	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	63	mg	4.1	%
合挽ミンチ	5g	15.5	mg	1	%
めんつゆ（ストレート）	5g	5	mg	0.32	%