健康管理は、食事の管理から。お好み焼きの食塩相当量の内訳

お好み焼きの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• とんかつソース （47.2%）
• 卵 （38.7%）
• 合挽ミンチ （14.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

とんかつソース	3g	0.17	g	47.2	%
卵	M0.8個	0.14	g	38.7	%
合挽ミンチ	1人前	0.05	g	14.1	%
ショウガ	1片	0	g	0	%
キャベツ	葉3枚	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	g	0	%