健康管理は、食事の管理から。スープご飯のビタミンEの内訳

スープご飯のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 水菜 （46.4%）
• 卵 （44.3%）
• 長ネギ （8.2%）
• ショウガ （1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

水菜	25g	0.45	mg	46.4	%
卵	M1個	0.43	mg	44.3	%
長ネギ	中1本	0.08	mg	8.2	%
ショウガ	1片	0.01	mg	1	%
めんつゆ（ストレート）	30g	0	mg	0	%
米・もち米	並1杯	0	mg	0	%