健康管理は、食事の管理から。豚丼の葉酸の内訳

豚丼の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 米・もち米 （84.7%）
• 豚バラ （10.1%）
• 薄口しょうゆ （5.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

米・もち米	並1.2杯	5	μg	84.7	%
豚バラ	30g	0.6	μg	10.1	%
薄口しょうゆ	1g	0.31	μg	5.2	%
料理酒	5g	0	μg	0	%
本みりん	2g	0	μg	0	%