健康管理は、食事の管理から。ゴーヤチャンプルのナトリウムの内訳

ゴーヤチャンプルのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• オイスターソース （59.4%）
• 食塩 （25.7%）
• 卵 （7.9%）
• 豚ロース （4.2%）
• 木綿豆腐 （2.6%）
• その他 （0.2%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ1杯	900	mg	59.4	%
食塩	1g	390	mg	25.7	%
卵	M2個	120	mg	7.9	%
豚ロース	150g	63	mg	4.2	%
木綿豆腐	普通サイズ1丁	39	mg	2.6	%
ゴーヤ	150g	1.5	mg	0.1	%
緑豆もやし	1人前	0.8	mg	0.05	%
清酒（純米）	15g	0.6	mg	0.04	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.16	mg	0.01	%
黒こしょう	1振り	0.07	mg	0	%