健康管理は、食事の管理から。棒棒鳥のタンパク質の内訳

棒棒鳥のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 若鶏ササミ （95.2%）
• ゴマ （2.7%）
• きゅうり （2.1%）
• ぶどう酢 （0.02%）
• ラー油 （0.01%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

若鶏ササミ	300g	69	g	95.2	%
ゴマ	大さじ1杯	2	g	2.7	%
きゅうり	中1本	1.5	g	2.1	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0.02	g	0.02	%
ラー油	3人分	0.01	g	0.01	%
砂糖（三温糖）	小さじ3杯	0	g	0	%