健康管理は、食事の管理から。ハンバーグのビタミンB2の内訳

ハンバーグのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚ミンチ （55.3%）
• 卵 （19.4%）
• 木綿豆腐 （9.4%）
• にんじん （8.4%）
• 乾燥パン粉 （7.5%）
• その他 （0.05%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ミンチ	60g	0.13	mg	55.3	%
卵	M0.25個	0.05	mg	19.4	%
木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0.02	mg	9.4	%
にんじん	中0.25本	0.02	mg	8.4	%
乾燥パン粉	60g	0.02	mg	7.5	%
こしょう	1振り	0	mg	0.05	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%