健康管理は、食事の管理から。切り干し大根と豚肉のビタミンB6の内訳

切り干し大根と豚肉のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚ロース （61.2%）
• 切り干し大根 （19.1%）
• 濃口しょうゆ （8.1%）
• カツオ昆布だし （5.7%）
• 清酒（純米） （5.7%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚ロース	20g	0.06	mg	61.2	%
切り干し大根	10g	0.02	mg	19.1	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	mg	8.1	%
カツオ昆布だし	60g	0.01	mg	5.7	%
清酒（純米）	5g	0.01	mg	5.7	%
砂糖（三温糖）	小さじ0.4杯	0	mg	0	%