健康管理は、食事の管理から。秋刀魚炊込みのビタミンB6の内訳

秋刀魚炊込みのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• サンマ （66.6%）
• にんじん （16.9%）
• 米・もち米 （9.5%）
• ぶなしめじ （5.5%）
• 清酒（純米） （1.4%）
• その他 （0.12%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サンマ	中2尾	0.87	mg	66.6	%
にんじん	中1本	0.22	mg	16.9	%
米・もち米	620g	0.12	mg	9.5	%
ぶなしめじ	中1株	0.07	mg	5.5	%
清酒（純米）	15g	0.02	mg	1.4	%
本みりん	15g	0	mg	0.12	%