健康管理は、食事の管理から。しょうが焼きのビタミンCの内訳

しょうが焼きのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• かいわれ大根 （51.9%）
• 玉ねぎ （36.7%）
• おろししょうが （6.6%）
• 豚ロース （4.7%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

かいわれ大根	普通サイズ1パック	18.8	mg	51.9	%
玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	36.7	%
おろししょうが	小1盛り	2.4	mg	6.6	%
豚ロース	170g	1.7	mg	4.7	%
本みりん	30g	0	mg	0	%
清酒（純米）	15g	0	mg	0	%