健康管理は、食事の管理から。油揚げとこんにゃくの炒め煮の亜鉛の内訳

油揚げとこんにゃくの炒め煮の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 豚モモ （40.1%）
• 油揚げ （24.1%）
• 大豆もやし （13.4%）
• ぶなしめじ （12%）
• 玉ねぎ （7.6%）
• その他 （2.8%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

豚モモ	0.3人前	0.6	mg	40.1	%
油揚げ	薄揚げ0.5枚	0.36	mg	24.1	%
大豆もやし	1人前	0.2	mg	13.4	%
ぶなしめじ	中0.4株	0.18	mg	12	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.11	mg	7.6	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.02	mg	1.5	%
糸こんにゃく	20g	0.02	mg	1.3	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%