健康管理は、食事の管理から。石狩うどんｋの食塩相当量の内訳

石狩うどんｋの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 白菜（漬け物） （39%）
• うどん（ゆで） （31.8%）
• カツオ昆布だし （17%）
• バター （10.5%）
• 紅鮭 （1.3%）
• その他 （0.42%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

白菜（漬け物）	1食分	0.92	g	39	%
うどん（ゆで）	1玉	0.75	g	31.8	%
カツオ昆布だし	2カップ	0.4	g	17	%
バター	大さじ1杯	0.25	g	10.5	%
紅鮭	30g	0.03	g	1.3	%
にんじん	10g	0.01	g	0.42	%
穀物酢	大さじ2杯	0	g	0	%
生しいたけ	中0.2個	0	g	0	%
大根（根）	10g	0	g	0	%
じゃがいも	30g	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%