健康管理は、食事の管理から。蒸野菜３のカリウムの内訳

蒸野菜３のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かぶ（根） （63.1%）
• 長ネギ （12.1%）
• 緑豆もやし （11.6%）
• ドライパセリ （6.1%）
• 薄口しょうゆ （2.7%）
• その他 （4.38%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かぶ（根）	150g	375	mg	63.1	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	12.1	%
緑豆もやし	100g	69	mg	11.6	%
ドライパセリ	1g	36	mg	6.1	%
薄口しょうゆ	5g	16	mg	2.7	%
昆布だし	5g	7	mg	1.2	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	1	%
タイム	1入れ	4.9	mg	0.82	%
バジル	1入れ	4.2	mg	0.71	%
米酢	大さじ1杯	2.6	mg	0.43	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.22	%