健康管理は、食事の管理から。刺身盛り合わせの炭水化物の内訳

刺身盛り合わせの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 牡蠣 （33.6%）
• 濃口しょうゆ （27.5%）
• 大根（根） （24.8%）
• 練りわさび （6%）
• ブリ （3.6%）
• その他 （4.3%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

牡蠣	中3個	2.2	g	33.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.8	g	27.5	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	24.8	%
練りわさび	1g	0.4	g	6	%
ブリ	切り身1切れ	0.24	g	3.6	%
ハマチ	刺身1人前	0.21	g	3.2	%
大葉	葉1枚	0.08	g	1.1	%