健康管理は、食事の管理から。キャベツとコーンのサラダのビタミンCの内訳

キャベツとコーンのサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （57.3%）
• レモン （41.9%）
• スイートコーン（缶詰） （0.84%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉4枚	82	mg	57.3	%
レモン	中1個	60	mg	41.9	%
スイートコーン（缶詰）	2人前	1.2	mg	0.84	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%