健康管理は、食事の管理から。長いもとアボガドのサラダの葉酸の内訳

長いもとアボガドのサラダの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• アボガド （75.3%）
• ゴマ （13.9%）
• 長いも （10.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

アボガド	中0.5個	50.4	μg	75.3	%
ゴマ	大さじ1杯	9.3	μg	13.9	%
長いも	中0.5カット	7.2	μg	10.8	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0	μg	0	%