健康管理は、食事の管理から。チキンライスのビタミンB2の内訳

チキンライスのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 米・もち米 （33.6%）
• ケチャップ （25.9%）
• グリンピース （19.2%）
• 若鶏ムネ （10.8%）
• 玉ねぎ （7.2%）
• その他 （3.19%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米	並1杯	0.01	mg	33.6	%
ケチャップ	大さじ1.5杯	0.01	mg	25.9	%
グリンピース	大さじ0.5杯	0.01	mg	19.2	%
若鶏ムネ	5g	0	mg	10.8	%
玉ねぎ	15g	0	mg	7.2	%
にんじん	3g	0	mg	2.9	%
こしょう	1振り	0	mg	0.29	%
食塩	0.1g	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%