健康管理は、食事の管理から。五目鶏めしのエネルギーの内訳

五目鶏めしのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 米・もち米 （46.9%）
• インゲン豆 （26.6%）
• 若鶏ムネ （15.2%）
• 料理酒 （5.4%）
• ごぼう （2.6%）
• その他 （3.26%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

米・もち米	並1杯	235	kcal	46.9	%
インゲン豆	40g	133	kcal	26.6	%
若鶏ムネ	40g	76.4	kcal	15.2	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	5.4	%
ごぼう	20g	13	kcal	2.6	%
本みりん	小さじ0.5杯	7.2	kcal	1.4	%
濃口しょうゆ	5g	3.6	kcal	0.71	%
生しいたけ	中1個	2.7	kcal	0.54	%
にんじん	5g	1.9	kcal	0.37	%
カツオ昆布だし	30g	0.6	kcal	0.12	%
糸こんにゃく	10g	0.6	kcal	0.12	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%