健康管理は、食事の管理から。ハヤシライスのビタミンB2の内訳

ハヤシライスのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ビーフシチュー（レトルト） （33.8%）
• マッシュルーム （30.6%）
• 和牛バラ （23.2%）
• 玉ねぎ （4%）
• グリンピース （3.4%）
• その他 （5.09%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ビーフシチュー（レトルト）	1人前	0.16	mg	33.8	%
マッシュルーム	50g	0.15	mg	30.6	%
和牛バラ	100g	0.11	mg	23.2	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.02	mg	4	%
グリンピース	10g	0.02	mg	3.4	%
米・もち米	並1杯	0.01	mg	3	%
ワイン（赤）	50g	0.01	mg	1.1	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	mg	0.44	%
バター	大さじ0.5杯	0	mg	0.41	%
レモン（果汁）	小さじ0.5杯	0	mg	0.11	%
こしょう	1振り	0	mg	0.03	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%