健康管理は、食事の管理から。ｷﾑﾁとｷｭｳﾘの和え物のカリウムの内訳

ｷﾑﾁとｷｭｳﾘの和え物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜（キムチ） （47.8%）
• きゅうり （42.2%）
• 濃口しょうゆ （9.9%）
• 穀物酢 （0.09%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜（キムチ）	100g	340	mg	47.8	%
きゅうり	中1本	300	mg	42.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	9.9	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.09	%