健康管理は、食事の管理から。野菜のケチャップ煮のビタミンB6の内訳

野菜のケチャップ煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• キャベツ （28.6%）
• ズッキーニ （21.1%）
• 玉ねぎ （18%）
• にんじん （11.4%）
• ロースハム （10.8%）
• その他 （10.2%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キャベツ	葉5枚	0.28	mg	28.6	%
ズッキーニ	中1.5本	0.2	mg	21.1	%
玉ねぎ	中0.7玉	0.17	mg	18	%
にんじん	中0.5本	0.11	mg	11.4	%
ロースハム	中3枚	0.1	mg	10.8	%
ナス	中1.5本	0.05	mg	5.5	%
ケチャップ	大さじ2杯	0.03	mg	2.6	%
固形コンソメ	固形1個	0.02	mg	2.1	%