健康管理は、食事の管理から。大根のうま煮のビタミンKの内訳

大根のうま煮のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 大根（葉） （72.4%）
• 植物油 （27.3%）
• ゴマ （0.3%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（葉）	中1本	13.5	μg	72.4	%
植物油	3g	5.1	μg	27.3	%
ゴマ	0.8g	0.06	μg	0.3	%
濃口しょうゆ	2g	0	μg	0	%