健康管理は、食事の管理から。チキンカレーのカリウムの内訳

チキンカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （34.2%）
• 若鶏モモ （20.8%）
• にんじん （16.7%）
• 玉ねぎ （10.6%）
• エリンギ （10.5%）
• その他 （7.29%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中2個	1107	mg	34.2	%
若鶏モモ	250g	675	mg	20.8	%
にんじん	中1本	540	mg	16.7	%
玉ねぎ	中1.2玉	342	mg	10.6	%
エリンギ	中2本	340	mg	10.5	%
ナス	中1本	154	mg	4.8	%
さやいんげん	1人前	65	mg	2	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	0.31	%
黒こしょう	3振り	3.9	mg	0.12	%
食塩	小さじ0.3杯	1.8	mg	0.06	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%