健康管理は、食事の管理から。きつねうどんのカリウムの内訳

きつねうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• かまぼこ （35.4%）
• 薄口しょうゆ （22.6%）
• うどん（ゆで） （15.9%）
• 長ネギ （12.7%）
• カツオ昆布だし （11.1%）
• その他 （2.32%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

かまぼこ	薄切り10切れ	100	mg	35.4	%
薄口しょうゆ	20g	64	mg	22.6	%
うどん（ゆで）	2玉	45	mg	15.9	%
長ネギ	20g	36	mg	12.7	%
カツオ昆布だし	50g	31.5	mg	11.1	%
油揚げ	薄揚げ0.2枚	3.3	mg	1.2	%
食塩	3g	3	mg	1.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.02	%