健康管理は、食事の管理から。もつ煮込みのビタミンB6の内訳

もつ煮込みのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• わけぎ （36.4%）
• 木綿豆腐 （33.7%）
• 豆みそ （15.8%）
• ヒモ（牛） （10.1%）
• 板こんにゃく （4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

わけぎ	中1本	0.05	mg	36.4	%
木綿豆腐	100g	0.05	mg	33.7	%
豆みそ	大さじ1杯	0.02	mg	15.8	%
ヒモ（牛）	30g	0.02	mg	10.1	%
板こんにゃく	30g	0.01	mg	4	%
一味唐辛子	大さじ0.5杯	0	mg	0	%