健康管理は、食事の管理から。野菜のスープの亜鉛の内訳

野菜のスープの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 卵 （21.1%）
• チンゲン菜 （15.8%）
• 若鶏ササミ （14.9%）
• ニラ （9%）
• ゴマ （6.2%）
• その他 （32.85%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

卵	M1個	0.56	mg	21.1	%
チンゲン菜	140g	0.42	mg	15.8	%
若鶏ササミ	中2枚	0.4	mg	14.9	%
ニラ	1束	0.24	mg	9	%
ゴマ	大さじ0.3杯	0.17	mg	6.2	%
カットワカメ	5人前	0.14	mg	5.3	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.12	mg	4.5	%
かぶ（根）	小6個	0.12	mg	4.5	%
生しいたけ	中2個	0.12	mg	4.5	%
ニンニク	15g	0.11	mg	4	%
ひじき	1人前	0.09	mg	3.4	%
ピーマン	中1個	0.07	mg	2.6	%
焼麩	中4個	0.06	mg	2.2	%
大根（根）	30g	0.03	mg	1.1	%
おろししょうが	20g	0.02	mg	0.75	%
ほんだしR	2g	0	mg	0	%