健康管理は、食事の管理から。にんじんとピーマンのタレあえのカリウムの内訳

にんじんとピーマンのタレあえのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ピーマン （41.9%）
• にんじん （34%）
• 大豆 （21.6%）
• 和風ドレッシング （2.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ピーマン	中1個	66.5	mg	41.9	%
にんじん	20g	54	mg	34	%
大豆	6g	34.2	mg	21.6	%
和風ドレッシング	大さじ0.2杯	3.9	mg	2.5	%