健康管理は、食事の管理から。ふきの葉味噌のカリウムの内訳

ふきの葉味噌のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ふき （57.1%）
• 豆みそ （42.9%）
• みりん風調味料 （0.06%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ふき	5人前	495	mg	57.1	%
豆みそ	40g	372	mg	42.9	%
みりん風調味料	大さじ1杯	0.54	mg	0.06	%