健康管理は、食事の管理から。生姜入りバナナ酢の鉄の内訳

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生姜入りバナナ酢の鉄の内訳グラフ

鉄の内訳グラフ

  • 黒砂糖 (80.1%)
  • おろししょうが (8.5%)
  • バナナ (8.5%)
  • 米酢 (2.8%)

鉄とは

鉄は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。貧血や疲労感、頭痛、食欲不振、消化不良などを予防します。
動物性食品に含まれるヘム鉄は植物性の鉄より吸収が良いため、意識的に摂るように心がけましょう。

不足すると・・・
鉄欠乏性貧血やそれに伴うだるさ、めまい、記憶力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
鉄を過剰摂取すると、体が酸化しやすくなり、活性酸素を増やします。
また、ビタミンCの働きを阻害し、壊血病などを引き起こします。

一覧表

黒砂糖 6g 0.28 mg 80.1 %
おろししょうが 小5盛り 0.03 mg 8.5 %
バナナ 10g 0.03 mg 8.5 %
米酢 10g 0.01 mg 2.8 %



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