健康管理は、食事の管理から。ちゃんぽんのカリウムの内訳

ちゃんぽんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• マイタケ （27.5%）
• 鶏ガラだし （24.1%）
• キャベツ （18.6%）
• ラーメン（ゆで） （10%）
• 豚バラ （9.3%）
• その他 （10.4%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

マイタケ	中0.5株	149	mg	27.5	%
鶏ガラだし	1カップ	130	mg	24.1	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	18.6	%
ラーメン（ゆで）	0.5玉	54	mg	10	%
豚バラ	20g	50	mg	9.3	%
玉ねぎ	30g	45	mg	8.3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.2杯	11.5	mg	2.1	%