健康管理は、食事の管理から。ぎょうざの食塩相当量の内訳

ぎょうざの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （37.3%）
• 濃口しょうゆ （30%）
• オイスターソース （21.4%）
• おろししょうが （7.1%）
• 豚ミンチ （4.2%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.4g	0.4	g	37.3	%
濃口しょうゆ	2.2g	0.32	g	30	%
オイスターソース	2g	0.23	g	21.4	%
おろししょうが	5g	0.08	g	7.1	%
豚ミンチ	45g	0.05	g	4.2	%
植物油	大さじ0.45杯	0	g	0	%
片栗粉	4g	0	g	0	%
こしょう	1振り	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%
ごま油	小さじ0.8杯	0	g	0	%
料理酒	4.5g	0	g	0	%
餃子の皮	市販品7枚	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	g	0	%
長ネギ	8g	0	g	0	%
ニラ	18g	0	g	0	%
キャベツ	45g	0	g	0	%