健康管理は、食事の管理から。野菜スープのビタミンKの内訳

野菜スープのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ほうれん草 （61.8%）
• キャベツ （29.8%）
• 赤・黄ピーマン （6.9%）
• にんじん （1.4%）
• 固形コンソメ （0.08%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ほうれん草	中1株	81	μg	61.8	%
キャベツ	葉1枚	39	μg	29.8	%
赤・黄ピーマン	大1個	9.1	μg	6.9	%
にんじん	中0.3本	1.8	μg	1.4	%
固形コンソメ	固形1個	0.1	μg	0.08	%
玉ねぎ	10g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%