健康管理は、食事の管理から。モツ煮込みの亜鉛の内訳

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モツ煮込みの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ヒモ(牛) (49.2%)
  • 豆みそ (29.5%)
  • 板こんにゃく (8.2%)
  • 一味唐辛子 (4.9%)
  • わけぎ (4.9%)
  • その他 (3.3%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ヒモ(牛) 1人前 0.6 mg 49.2 %
豆みそ 大さじ1杯 0.36 mg 29.5 %
板こんにゃく 板0.5枚 0.1 mg 8.2 %
一味唐辛子 大さじ0.5杯 0.06 mg 4.9 %
わけぎ 中1本 0.06 mg 4.9 %
大根(根) 中・厚さ1cm 0.04 mg 3.3 %



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