健康管理は、食事の管理から。いなり寿司 （2個）のカリウムの内訳

いなり寿司 （2個）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 米・もち米 （52.9%）
• 薄口しょうゆ （22.5%）
• 油揚げ （21.5%）
• 米酢 （1.7%）
• 料理酒 （0.82%）
• その他 （0.63%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

米・もち米	並1杯	40.6	mg	52.9	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	17.3	mg	22.5	%
油揚げ	薄揚げ1枚	16.5	mg	21.5	%
米酢	大さじ0.5杯	1.3	mg	1.7	%
料理酒	大さじ0.3杯	0.63	mg	0.82	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.55	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.08	%