健康管理は、食事の管理から。たまご焼きのビタミンEの内訳

たまご焼きのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 卵 （54.9%）
• 植物油 （42.5%）
• 長ネギ （1.7%）
• かつお節 （0.82%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

卵	M1.5個	0.65	mg	54.9	%
植物油	大さじ0.3杯	0.5	mg	42.5	%
長ネギ	中0.25本	0.02	mg	1.7	%
かつお節	小0.2パック	0.01	mg	0.82	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0	mg	0	%