健康管理は、食事の管理から。きのこそばのビタミンKの内訳

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きのこそばのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

  • 長ネギ (77.8%)
  • 豚バラ (22.2%)

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

長ネギ 20g 1.4 μg 77.8 %
豚バラ 10g 0.4 μg 22.2 %
ほんしめじ 中1株 0 μg 0 %
本みりん 小さじ4杯 0 μg 0 %
薄口しょうゆ 大さじ1.5杯 0 μg 0 %
昆布だし 2カップ 0 μg 0 %
そば(生) 150g 0 μg 0 %



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