健康管理は、食事の管理から。じゃがいもポタージュの葉酸の内訳

じゃがいもポタージュの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• アボガド （45.3%）
• 豆乳（無調整） （28.9%）
• じゃがいも （25.5%）
• 固形コンソメ （0.36%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

アボガド	中0.5個	50.4	μg	45.3	%
豆乳（無調整）	コップ0.5杯	32.2	μg	28.9	%
じゃがいも	中1個	28.4	μg	25.5	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.4	μg	0.36	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%