健康管理は、食事の管理から。リヨン風サラダのビタミンB6の内訳

リヨン風サラダのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• レバー（鶏） （44.2%）
• トマト （21.8%）
• 水菜 （20.4%）
• 卵 （7.8%）
• サニーレタス （5.4%）
• その他 （0.29%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

レバー（鶏）	焼き鳥1串	0.2	mg	44.2	%
トマト	中1個	0.1	mg	21.8	%
水菜	1人前	0.09	mg	20.4	%
卵	M1個	0.03	mg	7.8	%
サニーレタス	1人前	0.02	mg	5.4	%
クレソン	葉部分1枝	0	mg	0.29	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%