健康管理は、食事の管理から。煮物のエネルギーの内訳

煮物のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 植物油 （29.6%）
• たけのこ（水煮缶詰） （15.1%）
• 本みりん （11.9%）
• 料理酒 （11.2%）
• 砂糖（上白糖） （9.5%）
• その他 （22.7%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

植物油	大さじ0.3杯	35.9	kcal	29.6	%
たけのこ（水煮缶詰）	中1個	18.4	kcal	15.1	%
本みりん	小さじ1杯	14.5	kcal	11.9	%
料理酒	大さじ0.5杯	13.7	kcal	11.2	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	11.5	kcal	9.5	%
板こんにゃく	板1枚	10	kcal	8.2	%
大根（根）	中・厚さ1cm	7.2	kcal	5.9	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	6.4	kcal	5.3	%
カツオ昆布だし	1カップ	4	kcal	3.3	%