健康管理は、食事の管理から。こんにゃくサラダのカリウムの内訳

こんにゃくサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （76.4%）
• 板こんにゃく （18.7%）
• マヨネーズ （5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中0.1本	54	mg	76.4	%
板こんにゃく	板0.2枚	13.2	mg	18.7	%
マヨネーズ	大さじ1杯	3.5	mg	5	%
ふえる野菜 菜の花 [パック] 12g	1パック	0	mg	0	%