健康管理は、食事の管理から。韓国冷麺のビタミンEの内訳

韓国冷麺のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ラーメン（生） （29.9%）
• 卵 （26.8%）
• 白菜（キムチ） （24.9%）
• きゅうり （7.5%）
• 唐辛子 （4.8%）
• その他 （6.2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	0.24	mg	29.9	%
卵	M0.5個	0.22	mg	26.8	%
白菜（キムチ）	1食分	0.2	mg	24.9	%
きゅうり	20g	0.06	mg	7.5	%
唐辛子	0.5g	0.04	mg	4.8	%
焼き豚	中1枚	0.03	mg	3.7	%
リンゴ	10g	0.02	mg	2.5	%
穀物酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	12g	0	mg	0	%
鶏ガラだし	1カップ	0	mg	0	%