健康管理は、食事の管理から。レンコンのはさみ揚げハンバーグのコレステロールの内訳

レンコンのはさみ揚げハンバーグのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （71.1%）
• 豚ミンチ （15%）
• 牛ミンチ （13.2%）
• 牛乳 （0.71%）
• 植物油 （0.05%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M1個	181	mg	71.1	%
豚ミンチ	50g	38	mg	15	%
牛ミンチ	50g	33.5	mg	13.2	%
牛乳	15g	1.8	mg	0.71	%
植物油	大さじ0.5杯	0.13	mg	0.05	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0	mg	0	%
レンコン	中・厚さ2cm	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
ナツメグ	0.5g	0	mg	0	%
乾燥パン粉	7g	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	mg	0	%