健康管理は、食事の管理から。ほうれん草のクリームシチューのビタミンCの内訳

ほうれん草のクリームシチューのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ほうれん草 （61.7%）
• 玉ねぎ （19.5%）
• にんじん （11.7%）
• 牛乳 （5.9%）
• マッシュルーム （1.2%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ほうれん草	中1株	10.5	mg	61.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	3.3	mg	19.5	%
にんじん	中0.25本	2	mg	11.7	%
牛乳	100g	1	mg	5.9	%
マッシュルーム	中2個	0.2	mg	1.2	%
植物油	大さじ0杯	0	mg	0	%
バター	0g	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
ワイン（白）	25g	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0	%
じゃがいも	中0個	0	mg	0	%